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    大蔥的無公害施肥技術


    發布時間:2015年11月19日 關鍵字:

    大蔥原產于西伯利亞,我國栽培歷史悠久,分布廣泛,以山東、河北、河南等省為重要產地。大蔥耐寒抗熱,適應性強,四季均可上市。普通大蔥,原產我國,遍及南北各地,葉圓而中空,葉鞘基部抱合成“假莖”,幼嫩時葉和蔥白都能食用。

    根據蔥白的長短分為2個類型。大蔥植株高大,蔥白潔白而味甜,在北方栽培較多,不僅可作調味品,而且能防治疫病,可謂佳蔬良藥。南方多產小蔥,是一種常用調料,又叫香蔥,一般都是生食或拌涼菜用。

    大蔥的需肥特點

    大蔥要求中性土壤,pH7為宜。大蔥喜肥,在施足基肥的基礎上在各生育期按需肥規律進行追肥;室杂袡C肥為主,配施氮、磷、鉀、硫、錳、銅等。追肥以速效氮為主,以前輕后重,攻中補后為原則。

    每生產1 000千克商品大蔥約吸收氮(N)3.4千克、磷(P2O5)1.8千克、鉀(K2O)6.0千克,吸收氮、磷、鉀比例為1.9:1:3.3。

    1.苗床肥

    冬蔥秋播育苗肥:當小蔥長到3片葉時,每畝沖施大蔥專用沖施肥10千克,以后每10~15天沖施一次,每畝每次沖施大蔥專用沖施肥10~15千克。

    春播育苗肥:春播育苗從4月下旬開始第一次澆水施肥,每畝每次沖施大蔥專用沖施肥10千克或腐熟的尿糞肥300~500千克。后視蔥苗長勢,每10~15天每畝每次沖施大蔥專用沖施肥15~25千克。到6月上旬停止澆水施肥,進行蹲苗、煉苗,使蔥葉纖維增加,增強抗風、抗病能力。蹲苗、促苗20~25天后,于移植前10天澆水施肥一次,為移栽返青打下良好基礎。為加強蔥苗防病能力,可噴施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液一次。

    2.定植前重施基肥

    一般每畝施腐熟有機肥2 500~4 000千克和大蔥專用基肥30~50千克,混合后施于蔥田。

    3.巧施追肥

    輕施攻葉肥:在蔥的生長初期施一次攻葉肥,每畝沖施大蔥專用沖施肥15~20千克。

    巧施攻棵肥:進入生長盛期,大蔥需肥最多,需追肥一次,每畝沖施大蔥專用沖施肥15~25千克。

    重施蔥白增重肥:在大蔥增重期,需肥達高峰,應重施追肥一次,一般每畝追施腐熟的優質有機肥4000~5000千克和大蔥專用肥35~45千克。同時噴施農海牌氨基酸葉面肥1~2次。

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